ONG británica advierte que producción de espárragos amenaza valle de Ica
jueves, 7 de octubre de 2010
, Posted by EXPAR.PERU at 11:29
Una ONG británica advirtió de que la producción industrial de espárragos para su exportación al Reino Unido y a otros países ricos amenaza a los pequeños agricultores del valle de Ica.
Según un informe de la ONG Progressio, recogido por el diario británico The Guardian, en Ica, el cultivo de espárragos exige el riego continuo con el resultado de que el nivel de las aguas freáticas desciende ocho metros cada año.
El mercado de espárragos frescos es típico de ese tipo de demanda: apenas existía antes de finales de los noventa y ahora Gran Bretaña es el tercer mayor importador de espárragos frescos peruanos, de los que consume 6,5 millones de kilos al año.
Mientras tanto, Perú se ha convertido en el mayor exportador mundial de espárragos, con una cifra anual de negocios de más de 450 millones de dólares.
Fuente: Terra
Ustéd tiene 0 comentarios: